CARA MEMBUAT KURMA SALAK SENDIRI
Alat danBahan :
Salak 3kg
Gula pasir 1kg
Air secukupmya
Oven(kalian bisa menggunakan oven ataupun cahaya matahri langsung ya)
langkah :
1. Kupas kulit salak dan jangan lupa ya pisahkkan kulit ari nya
2. Setelah itu kalian letakan salak tsb ke dalam panci yang berisi air dan mulai lah rebus
3. Setelah air nya agak panas masukan gula pasir lalu aduk perlahan
4. Angkat rebusan salak ketika warna buah salak sudah sedikit berwarna coklat
5. Kemudian tiriskan, lalu jemur salak tsb agar air menyusut
6. Jika matahari sedang terik kalian cukup menjemur nya 1 hari saja
7. Jika sudah dijemur maka akan berwarna coklat
8. kalian dapat langsung memasukam buah buah salak tadi ke dalam oven. Atur dalam suhu atas 200 derajay dan suhu bawah 100 derajat. Atur dalam waktu kurang lebih 30 menit
9. Setelah warna nya berubah spt kurma biasanya kln bisa angkat dari oven dan kurma salak siap di sajikan.
Sekian dan terimakasih dan selamat mencoba.
No comments:
Post a Comment